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コーヒーの味わいを決める要素1
コーヒーの味わいを決める要素2

ブレンド

毎日飲んでも飲み飽きない
バランスの取れた味わいを念頭に、

様々な産地の豆をブレンドした
焙煎度の違う3種類を定番ブレンドとして
ご用意しております。

● 表示金額に消費税は含まれておりません。

仁川ブレンド
仁川ブレンド(中浅煎り) ¥600/100g
[生豆生産国]グアテマラ、コロンビア、ブラジル
[特徴]中浅煎りのブレンドですがコーヒーらしい香りも感じられます。
柔らかな酸味とあっさりとした飲み口をお楽しみください。
[おすすめの飲み方]砂糖、ミルクなしでも美味しく召し上がっていただけます。
パインツリー ブレンド
パインツリーブレンド(中深煎り) ¥600/100g
[生豆生産国]グアテマラ、コロンビア、ブラジル、ケニヤ
[特徴]中深煎りのブレンドで酸味と苦味のバランスにこだわったブレンドです。
[おすすめの飲み方]濃いめに淹れてミルクと合わせたり、薄めに淹れてマグカップでたっぷり召し上がったり様々なシーンで活躍します。
かぶとブレンド
かぶとブレンド(深煎り) ¥650/100g
[生豆生産国]ブラジル、コロンビア、ケニヤ
[特徴]深煎りらしい強い香りもありますが苦味はマイルドで後味にはほのかな甘みも感じられます。深煎りですが飲みやすく仕上げています。
[おすすめの飲み方]ブラックやラテなどオールラウンドにお使いいただけます。
アイス&エスプレッソ用
アイス&エスプレッソ用(深煎り) ¥600/100g
[生豆生産国]コロンビア、ブラジル
[特徴]コク深く後味はすっきりとしているのでアイスコーヒーやエスプレッソにおすすめです。
[おすすめの飲み方]ドリップすればカフェオレにも。

産地別豆

各産地の独自の特徴(テロワール=地味)を
活かすような焙煎を心掛けています。

● 表示金額に消費税は含まれておりません。

ブラジルNo.2 中煎
ブラジルNo.2 / サンアントニオショコラ
(中煎り) ¥600/100g
[産地]ミナスジェライス州
[農園]サンアントニオ生産者連合
[格付]No.2
[精選方法]ナチュラル
[特徴]ナッツを思わせるフレーバーと後味に残る甘み。
ブラジル No.2 深煎
ブラジルNo.2 / サンアントニオショコラ
(深煎り) ¥600/100g
[産地]ミナスジェライス州
[農園]サンアントニオ生産者連合
[格付]No.2
[精選方法]ナチュラル
[特徴]チョコのようなフレーバーと後味に残る甘みをひき出した飲み口の優しい深煎り。
ケニヤAA
ケニヤAA / マサイAA (中煎り)
¥700/100g
[格付]AA
[精選方法]ウォッシュド
[特徴]ケニヤらしい質の良い酸味と独特の香りが楽しめます。
エチオピア ナチュラル
エチオピア/イルガチェフェG1ナチュラル
(中煎り) ¥700/100g
[産地]イルガチェフェ
[標高]1900m
[格付]G1
[精選方法]ナチュラル
[特徴]いちごジャム、ブルーベリーのようなナチュラルモカ独特の甘い香り。

ブラックで独特の香りと酸味を。
エチオピア ウォッシュド
エチオピア/イルガチェフェG1ウォッシュド (中煎り) ¥700/100g
[産地]イルガチェフェ
[農園]コンガ農協
[格付]G1
[精選方法]ウォッシュド
[特徴]レモンやグレープフルーツを思わせる香り、ピーチのようなフレーバーを感じられます。フルーツティーのような後口。

ブラックでクリーンなテイストをお楽しみ下さい。
ルワンダスカイヒル
ルワンダ / スカイヒル (中煎り)
¥700/100g
[産地]ニャマシャケ地区
[標高]1700-1900m
[品種]ブルボン
[精選方法]ウォッシュド
収穫後、水洗工程の後アフリカンベッドにて天日乾燥され丁寧にハンドピックされた製品はクリーンな味わいに仕上がります。
[特徴]あんずや柑橘系の香りがあり、くせのない酸味とすっきりした後口、ボディ感も充分です。
コロンビア ラス・フローレス農園
コロンビア/ラス・フローレス農園
(中煎り) ¥700/100g
[産地]サンタンデール県
[標高]1700m前後
[格付]エクセルソヨーロッパ
[精選方法]ウォッシュド
[特徴]マイルドで上品なコロンビア特有の酸味、クリーンな飲み口と後味にほのかな甘みが感じられます。ぜひブラックで。
カフェインレス中煎
カフェインレス/ウォータープロセス
(中煎り) ¥700/100g
[処理方法]ウォータープロセス
[生豆生産国]グアテマラ
[精選方法]ウォッシュド
[デカフェ加工国]メキシコ
[カフェイン除去率] 90%以上
[特徴]ウォータープロセスでの加工によってマイルドな味わいになっています。
インドネシア マンデリン
インドネシア/マンデリンG1
(中深煎り) ¥700/100g
[産地]リントン·ニフタ パランギナン
[標高]1400-1500m
[格付]G1
[精選方法]スマトラ方式
[特徴]クリーンな味わい。すっきりとした苦味だが適度にマンデリンらしいアーシー感もあり酸味も少し残しています。

期間限定豆

● 表示金額に消費税は含まれておりません。

コスタリカSHB
コスタリカ SHB/ブラックハニー
(中深煎り) ¥700/100g
[産地]タラス地区
[農園]ガンボア農園
[格付]SHB
[精選方法]パルプドナチュラル
[特徴]おだやかな酸味と後味にほのかな黒糖のような甘み、クリーンですっきりとした中深煎りです。ブラックでクリーンなテイストをお楽しみください。
タンザニアAA期間限定
タンザニアAA/サウステラ
(中深煎り) ¥700/100g
[産地]タンザニア南部ンベヤ
[格付]AA
[精選方法]ウォッシュド
[特徴]アフリカ特有の力強くきれいな酸味。すっきりとした飲み口にフルーツの様なあっさりとした甘みも感じられます。ぜひブラックで。

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