新しいシーズナルブレンドができました。 ブラジル、グアテマラ、コロンビアの豆を深めの中深煎りに焙煎いたしました。チョコレートの味わいをひき立てる酸味と苦味のバランスの良いブレンド豆です。深めの焙煎ですが重すぎず、香り高く...
タンザニアAA サウステラ
スペシャルティグレード豆が期間限定で新登場です。タンザニアAAサウステラ（中深煎り）は、アフリカ特有の華やかな香りときれいな酸味が特徴です。 「コーヒーといえばキリマンジャロ」と身近に感じている方も多いかも分かりませんが...
クリスマスブレンド2020
今年もできました。 ブラジル、コロンビア、ケニヤの豆を深めの中煎りに焙煎いたしました。ケーキやチョコの味わいをひき立てる酸味と苦味のバランスの良いブレンド豆です。...
新登場！コロンビア ラス・フローレス農園
今日から11月、今年も残すところあと2ヶ月となりました。…と書いていてその早さに驚きを隠せません。笑 色々な不安が今年はありますが、なるべく慌てずにおだやかに日々過ごしたいものですね。ホットコーヒーでひと息ついて、香りを...