今年もできました。 ブラジル、コロンビア、ケニヤの豆を深めの中煎りに焙煎いたしました。ケーキやチョコの味わいをひき立てる酸味と苦味のバランスの良いブレンド豆です。...

今日から11月、今年も残すところあと2ヶ月となりました。…と書いていてその早さに驚きを隠せません。笑　色々な不安が今年はありますが、なるべく慌てずにおだやかに日々過ごしたいものですね。ホットコーヒーでひと息ついて、香りを...